Naším cílem je nabídnout vám jídla a nápoje vynikající chuti s pozitivním vlivem na zdraví. Zdravé vegetariánské i veganské speciality, dezerty, smoothies.
Vytvořili jsme v Karlíně místo, kde si k jednomu stolu sedne vegan, vegetarián i milovník masa a každý dostane na talíři jídlo, které dává smysl. Spojovat lidi bez předsudků, to je naší hlavní misí.
Jsme Bistro, kavárna s kuchyní. Používáme základní čerstvé suroviny, ze kterých v kuchyni tvoříme slast na talíři. Na denním menu vždy alespoň jedno vegetariánské jídlo.
Restaurace je vybudována především na makrobiotických základech s klasickou přípravou obilovin, luštěnin a zeleniny, všechna jídla jsou vhodná pro vegetariány a vegany (jen do kávy používáme vedle obilných i BIO kravské mléko). Vždy u nás najdete dostatek bezlepkových jídel a dezertů.
Každý všední den vám připravujeme s náležitou péčí čerstvá a vyvážená jídla. Jídla jsou vegetariánská nebo veganská. Připravujeme také některé jídla bez lepku. Součástí jídelny je i krámek se zdravou výživou, který je otevřený i v sobotu.
Jsme vegetariánská restaurace. Ve všedních dnech nabízíme vegetariánské menu (většinou veganské a v některých dnech také bezlepkové). Pečeme domácí chléb a připravujeme veganské dezerty.
Není nám jedno naše zdraví ani zdraví naší planety a životy ostatních zvířat, kteří tu s námi žijí. Jsme veggie bistro a café, které najdete u farmářských trhů na náměstí Jiřího z Poděbrad. Připravujeme pro vás i denní menu.