Samoobslužná restaurace. Při přípravě jídel vycházíme z tradiční indické vegetariánské kuchyně, tzn. nepoužíváme maso, ryby, vejce ani produkty, které je obsahují.
ANisland kuchyně je tvořena z lásky, vášně, kreativy a odvahy. Naší prioritou je čerstvost a hlavním základem jsou i čerstvé bylinky, které dodají našim jídlům hodně výraznou chuť. :)