Hybernská 1034/5, Nové Město, 110 00 Praha-Praha 1, Česko
Červený Jelen, je od podzimu 2019 nová restaurace, která v sobě kombinuje ducha prvorepublikových restaurací se současným moderním pojetím gastronomie i servisu.
Nají se u nás bezlepkáři, vegetariáni, vegani i masaři. Nad jídlem přemýšlíme. Chceme, aby bylo lepší, tradičnější a bez zbytečných polotovarů. Nakupujeme u místních dodavatelů a farmářů.
Jsme vegan restaurace a pracujeme společně s lidmi bez domova nebo se záznamem v trestním rejstříku. Věříme v sílu kolektivu a proto fungujeme na družstevních principech.
Veganská restaurace a kavárna na pražském Andělu. V naší nabídce najdete pouze čistě rostlinné produkty – ať už na poledním menu, na stálém jídelním lístku nebo v denně se měnícím sortimentu domácích dortů a dezertů a čerstvých limonád.