Quan Que je restaurace s vietnamskou, thajskou a japonskou kuchyní. Klademe důraz na co největší autentičnost jídel. V menu nechybí výběr jídel s tofu nebo veganským hovězím a kuřecím masem.
Nají se u nás bezlepkáři, vegetariáni, vegani i masaři. Nad jídlem přemýšlíme. Chceme, aby bylo lepší, tradičnější a bez zbytečných polotovarů. Nakupujeme u místních dodavatelů a farmářů.