Samoobslužná restaurace. Při přípravě jídel vycházíme z tradiční indické vegetariánské kuchyně, tzn. nepoužíváme maso, ryby, vejce ani produkty, které je obsahují.
Nekuřácká vegetariánská restaurace, která pod jednou střechou a v jedné kuchyni spojuje kvalitní bezmasá jídla a pracovní uplatnění lidí znevýhodněných na trhu práce.
Veganská restaurace nacházející se v prvním patře Černé Labuti nabízející nejen pestrý bufetový výběr, ale i široké stálé menu. Nechybí ani vynikající zákusky.