Vegetariánská Bio restaurace sídlí ve Střílkách v historické budově bývalého pivovaru z roku 1750. V příjemném posezení pod klenutými stropy si můžete nerušeně vychutnat zdravé dobroty. Nabízíme menu připravené z kvalitních lokálních a co nejčerstvějších surovin!
Bistro, situované ve sklepních prostorách, s příjemnou atmosférou a minimalistickým industriálním vzhledem. Vynikající sushi delikatesy, vytvářím z kvalitních ryb z moře nebo volných sádek a bio zeleniny, k tomu vychlazené prosecco, točené pivo nebo domácí limonáda.
Restaurace je vybudována především na makrobiotických základech s klasickou přípravou obilovin, luštěnin a zeleniny, všechna jídla jsou vhodná pro vegetariány a vegany (jen do kávy používáme vedle obilných i BIO kravské mléko). Vždy u nás najdete dostatek bezlepkových jídel a dezertů.
Vaříme většinou indonéské jídlo, ale vaříme to, co nám chutná – a není to vždy indonéské. Nabízíme Vám tak to, co sami jíme. Vedle masových nabízíme vegetariánské, veganské a bezlepkové pokrmy.
Každý všední den vám připravujeme s náležitou péčí čerstvá a vyvážená jídla. Jídla jsou vegetariánská nebo veganská. Připravujeme také některé jídla bez lepku. Součástí jídelny je i krámek se zdravou výživou, který je otevřený i v sobotu.